segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Bolo de Banana e Castanha-do-Pará


Ingredientes

3 bananas-nanicas em pedaços
1 xícara (chá) de açúcar
100g de manteiga derretida
2 ovos grandes ou 3 médios
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de castanhas-do-pará picadas (ou nozes)
1 pitada de sal
canela de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

1 - No liquidificador, bata a banana com o açúcar e incorpore os ovos, a manteiga e a essência de baunilha.

2 - À parte, peneire a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato em uma vasilha. Despeje a mistura de banana sobre os ingredientes secos, mexendo delicadamente até incorporar bem. Por fim, junte as castanhas e misture.

3 - Leve ao forno moderado em forma redonda (24cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos ou até que, espetando o bolo com um palito, este saia limpo.

4 - Espere amornar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela.

Bon appétit


terça-feira, 14 de setembro de 2010

L'amour

L'amour, hum hum, pas por moi
Tous ces "toujours"
C'est pas net, ça joue de tours
Ça s'approche sans se montrer
Comme un traître de velours
Ça me blesse, ou me lasse, selon les jours

L'amour, hum hum, ça ne vaut rien
Ça m'inquiète de tout
Et ça se déguise en doux
Quand ça gronde, quand ça me mord
Alors oui, c'est pire que tout
Car j'en veux, hum hum, plus encore

Pourquoi faire ce tas de plaisirs, de frissons, de caresses, de pauvres promesses?
A quoi bon se laisser reprende
Le coeur en chamade
Ne rien y comprendre
C'est un embuscade

L'amour, hum hum, ça ne va pas
C'est pas du Saint Laurent
Ça ne tombe pas parfaitement
Si je ne trouve pas mon style c'est ne pas faute d'essayer
Et l'amour, hum hum, je laisse tomber!

A quoi bon ce tas de plaisirs, de frissons, de caresses, de pauvres promesses?
Pourquoi faire se laisser reprende
Le coeur en chamade
Ne rien y comprendre
C'est un embuscade

L'amour, hum hum, j'en veux pas
J'préfère de temps en temps
Je préfère le goût du vin
Le goût étrange et doux de la peau de mes amants
Mais l'amour, hum hum, pas vraiment!

domingo, 12 de setembro de 2010

Já hidratou sua cutícula hoje?

Você pode estar achando esse título estranho para um post, mas tô falando sério!
Pode parecer bobagem, mas hidratar a cutícula e as unhas é muito importante, principalmente pra quem quer parar de tirar as cutículas com alicate ou, pelo menos, diminui-las um pouco. Porque quando elas estão hidratadas, fica mais fácil somente empurrá-las ao invés de sair decepando tudo com o alicate!
Então aí vai uma dica super fofa e legal: a cera nutritiva para unhas e cutículas da Granado (aquela marca do polvilho antisséptico para os pés, lembra da época da vovó?). Além de vir numa embalagem super fofa (é pink!), o preço é bom: paguei R$14,20 na Drogaria Araújo (pode parecer caro, mas considerando o tempo que ela vai durar, é barato!).

Olha ela aí!

Tem que usar de duas a três vezes por dia, nas unhas e nas cutículas. Não precisa lambuzar muito, ela é fininha e você já sente que tá bom quando passa um pouquinho. Tem um cheirinho suave e gostoso, nem um pouco enjoativo.
É bom pra não ficar levantando aquelas pelinhas nos cantinhos, que matam a gente de raiva, sabe?
A minha já tá na bolsa, toda hora que eu lembro, eu passo!
E aí, já hidratou sua cutícula hoje?

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Na casinha da Mari tem...

...textos (meus e de outros), receitas testadas por mim e por amigos, fotos e sugestões de esmaltes para as meninas, pensamentos, histórias, lugares... Sempre terei a participação de amigos, com ideias variadas e textos também. 
Aos poucos, tudo vai se ajeitando...

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Torta de Amendoim

Ingredientes

Base lateral
1 pacote (200g) de biscoito maisena triturado
80g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate (tipo Calypso)

Recheio
1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
3 claras
1 colher (café) de essência de baunilha
1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e grosseiramente triturado (180g)

Modo de preparo

1 - Comece pela base: misture o biscoito triturado e a manteiga até formar uma farofa. Disponha os biscoitos de chocolate lado a lado na lateral de uma forma de fundo removível de 25cm de diâmetro (a cobertura do biscoito encostada no aro da forma) e forre o fundo com a farofa. Reserve na geladeira.

2 - Misture o leite condensado e as gemas e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Não deixe ferver. Retire do fogo e espere amornar, mexendo de vez em quando para não formar película.

3 - Adicione o creme de leite e a essência de baunilha ao creme de gemas, misture bem e reserve.

4 - Hidrate a gelatina em 5 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria (ou ao microondas), mexendo sempre, até dissolver completamente. Adicione ao creme reservado e mexa até incorporar.

5 - Bata as claras em neve e agregue delicadamente ao creme. Despeje essa mistura sobre a base cuidadosamente, para não virar os biscoitos na lateral. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até firmar.

6 - Desenforme e sirva decorada com o amendoim. 

Bon appétit

Acabei de começar...

Há muito tempo eu queria criar um blog pra mim, pra eu colocar minhas coisinhas, minhas fotos, falar de coisas que eu gosto, de que eu não gosto, contar minhas aventuras e desventuras...
Pra eu escrever sobre meus sonhos e fantasias, minhas raivas, angústias e alegrias...
Acho que chegou a hora...
Resolvi fazer, sem mais nem menos, o que me deu vontade hoje...
Se vou continuar, ainda não sei... Só sei que foi assim...